Nachhaltig im Abgang
Ein nachhaltiger Abgang ist ein Qualitätsmerkmal bei Weinen. Es gibt aber auch viele Weine, die schon bei ihrer Herstellung das Siegel „Nachhaltig“ tragen können.
Bei dieser Aktion wird den Bürgerinnen und Bürgern eine Weinprobe angeboten, die sich auf nachhaltig hergestellten oder fair gehandelten Wein spezialisiert. Damit wird auf die Ökobilanz vom Weinanbau hingewiesen und dafür geworben, biologisch angebauten Wein oder Wein aus Fairem Handel zu konsumieren. Die Aktion sollte frühzeitig bekannt gegeben werden, damit sich die Bürgerinnen und Bürger anmelden können. Die Nachhaltige und Faire Weinprobe eignet sich auch als Geschenk, beispielsweise in Präsentkörben für Jubilare (Aktion5).